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Pool Lounge, rendez-vous incontournable à Marrakech !
Un univers de plaisirs au Sofitel Palais Impérial où se retrouver pour un lunch, un bain de soleil et bien plus encore allongé sur un day bed, un cocktail à la main vivez l'expérience Pool Lounge.

L'idée c'est de s'offrir une journée piscine dès les premiers rayons du soleil quelle que soit la saison. Vous pourrez y déguster un lunch cuisine soleil ou un brunch impérial au bord de la piscine chauffée à 30°c.

Le brunch du dimanche et le brunch le reste de la semaine, prennent la forme d'un succulent voyage culinaire orchestré par l'excellent chef Afra Ben Chakda  : d'immenses buffets vous transportent du Maroc à l'Asie en passant par l'Italie et la France.

Après le repas, la piscine, ses transats et ses sun beds vous tendent les bras pour une après-midi de délassement total au soleil.


Mot du Propriétaire
Echappée belle dans une destination colorée : LE POOL LOUNGE

Vivez l’expérience d’une cuisine soleil signée Paul Bocuse en collaboration avec notre Chef Afra Ben Chakda, qui vous émerveillera par sa fraîcheur et son originalité…
Plus qu’un restaurant, il retrace également l’histoire d’une cuisine saine, véritable combinaison des notions de cuisine diététique, cuisine équilibrée et cuisine de qualité.
Une cuisine incontournable dont les nuances printanières mettent les sens en fête…

Horaires
La piscine du Pool Lounge est accessible de 09h00 jusqu'à 19h00 et le restaurant de 12h30 jusqu'à 17h00.

Spécialités
Cuisine méditerranéenne et grillades.

Tarifs du Pool Lounge pour les clients externes à l’hôtel :

· Accès piscine seul : 450 Dh

. Accès piscine avec boisson au choix ou chicha : 650 Dh

· Piscine + déjeuner : 800 Dh


Chef
Chef Afra Ben Chakda

Nom du directeur
Yassine LACHHEB, Manager univers


Prix
De 450 à 800 Dhs
Tarifs

Salades

  • Salde César 170 Dhs
  • Salade Niçoise 160 Dhs
  • Marinade de saumon d’Ecosse en tartare à la mangue citron vert et combava 210 Dhs
  • Salade fraîcheur avocat crevettes, sauce cocktail, fromage frais aux herbes 180 Dhs
  • Bruschetta d’aubergine, tomate mozzarella et copeaux de légumes à l’huile d’argan 170 Dhs
  • Salade berbère 120 Dhs

Sur le pouce

  • Burger Impérial 180 Dhs
  • Panini Thon 190 Dhs
  • Panini Poulet 160 Dhs
  • Sandwish Marrakchi 200 Dhs

Pizzas

  • Margarita 160 Dhs
  • Pizza à la Napolitaine 160 Dhs
  • Pissaladière 160 Dhs
  • Pizza Ibérique 160 Dhs

Pâtes

  • Pennes bolognaise 140 Dhs
  • Pennes à l'huile d'olive et basilic 140 Dhs
  • Pennes au saumon fumé 190 Dhs

Poissons

  • Gambas grillées marinées à l’orange et coriandre fraiche et tempura d'aubergines 320 Dhs
  • Saumon grillé, sauce vierge, brochette de lotte à la marjolaine 300 Dhs
  • Poisson du jour et cannelloni de ratatouilles 300 Dhs

Viandes et Volailles

  • Faux-filet snacké aux herbes aromatiques et son espuma béarnaise 220 Dhs
  • Côtelettes d’agneau grillées, jus parfumé à l’anchois et estragon, semoule safranée 260 Dhs
  • Poulet grillé à l’américaine, sauce diable, semoule verte 200 Dhs
  • 5 Brochettes (au choix) marinées à la charmoula Marocaine 250 Dhs

Les suppléments

  • Semoule mentholée aux fruits secs 50 Dhs
  • Semoule safranée miel, olive noire, orange 50 Dhs
  • Semoule verte coriandre et poire 50 Dhs
  • Pommes frites 50 Dhs
  • Ratatouille 50 Dhs

Princes & Princesses (enfant -12 ans)

  • Cheeseburger 120 Dhs
  • Steak haché frites 120 Dhs
  • Linguinis bolognaise 100 Dhs
  • Pizza quatre saisons 100 Dhs
  • Pizza merguez 100 Dhs

Desserts

  • Fruits de saison sur glace à partager 180 Dhs
  • Tarte fine aux pommes tièdes et sa boule de glace 120 Dhs
  • Couple de glace 100 Dhs
  • Pâtisseries marocaines 120 Dhs
Situation
Rue Haroun Errachid , 40000
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