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Situé sur la place Jemaa el Fna, L’Argana est un café-restaurant emblématique de la ville, fréquenté aussi bien par les touristes que par les locaux.

On peut y prendre une glace, un café ou encore y manger sur sa terrasse offrant une belle vue sur la place et son animation perpétuelle. Côté cuisine, le chef prépare de bons petits plats marocains et si vous ne faites que passer, n’hésitez pas à prendre une glace à emporter !


Mot du Propriétaire
En plein cœur de la ville ocre « Marrakech », surplombant la célèbre place Jamaa El Fna, Argana – café restaurant – est une adresse et une référence incontournable pour les amoureux et fans de la gastronomie marocaine.
Vous y trouvez l’hospitalité et l’accueil légendaire des Marrakchis, un service impeccable dans un cadre chaleureux et convivial, et sur votre table des mets savoureux mijotés avec des épices et des ingrédients de premier choix, par notre Chef.
Nous nous attelons, et cela depuis plus de 35 ans, pour vous offrir le meilleur. Soyez les bienvenus!
ARGANA, une passion pour l’art culinaire et un amour du partage.

Horaires
8:00H à Minuit

Capacité
300 à 350 couverts

Spécialités
Cuisine marocaine, desserts et boissons sur place
Glace fait maison ( artisanale )

Chef
Chef Lahcen pour la cuisine française & Chef Hafida pour la cuisine Marocaine

Superficie
650 m²


Tarifs

Entrées froides

  • Assortiments de salades marocaines 55 Dhs
  • Salade chèvre au chaud 75 Dhs
  • Salade fruits de mer 90 Dhs
  • Avocats aux crevettes 80 Dhs
  • Salade niçoise 50 Dhs
  • Salade cesar 60 Dhs
  • Salade Argana 80 Dhs

Entrées chaudes

  • Pastilla au poulet et amandes grillées 100 Dhs
  • Pastilla aux fruits de mer 110 Dhs
  • Assortiments de briouates (fromages épinards, poulet citron, légumes, poisson) 70 Dhs
  • Nems au poulet et crevettes 80 Dhs
  • Crevette pil-pil 70 Dhs

Saveurs marocaines

  • Tajine de boeuf aux pruneaux, amandes et oeufs 100 Dhs
  • Tajine de poulet aux ctiron et olives rouges 90 Dhs
  • Tajine de kefta aux oeufs 75 Dhs
  • Tajine de poisson selon l'arrivage aux légumes de saison 100 Dhs
  • Tajine de lapin aux oignons et raisins secs 95 Dhs
  • Tajine d'agneau berbère 90 Dhs
  • Tanjia marrakchia au boeuf 150 Dhs
  • Tajine végétarien 60 Dhs
  • Couscous végétarien 70 Dhs
  • Couscous de poulet aux sept légumes 95 Dhs
  • Couscous de boeuf aux sept légumes 110 Dhs
  • Couscous d'agneau aux sept légumes 120 Dhs
  • Couscous Tfaya au choix 140 Dhs

Saveurs internationales

  • Emincé de poulet à la sauce champignon 80 Dhs
  • Emincé de boeuf aux deux poivres 90 Dhs
  • Ballotine de poulet aux champignons 120 Dhs

La grilladerie Argana

  • Entrecôte grillée 300 Gr (bien cuit, appoint, saignant) 130 Dhs
  • Brochettes de boeuf marinées 95 Dhs
  • Brochettes de dinde aux épices de la place 80 Dhs
  • Brochettes kefta 90 Dhs
  • Brochettes de merguez 80 Dhs
  • Mixtes grilles (dinde, boeuf, kefta et merguez) 140 Dhs

Pates : Spaghetti, tagliatelle, penne

  • Bolognaise 85 Dhs
  • Poulet provençale 80 Dhs
  • Fruits de mer 100 Dhs
  • Arabiata 65 Dhs

Le humburger au bun's

  • Cheeseburger 75 Dhs

Les incontournables..au pain de mie

  • Club sandwich au poulet servi avec frites 90 Dhs

Desserts

  • Tiramisu classico 45 Dhs
  • Crème brûlée à l'eau de rose 40 Dhs
  • Mousse au chocolat 40 Dhs
  • Salade d'orange version verrines, crumble à la cannelle 45 Dhs
  • Tarte au citron façon Argana 40 Dhs
  • Salade de fruits frais selon la saison 40 Dhs
  • Fine pâtisseries marocaines 40 Dhs
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