Ouvert tous les jours de 9h00 à 22h00. Attention ! le vendredi après-midi plusieurs boutiques sont fermées.
Il est très grand et on se croirait dans un grand labyrinthe. Vous devez visiter toutes les parties de ce grand souk. Celles des teinturiers changent de couleurs pratiquement chaque jour. Le quartier des forgerons, le souk El Kelin pour le cuir, les babouches au souk Smata, la place des épices, le souk Zrabia pour les tapis aux enchères, se visitent en trois heures. Sur le chemin, vous passerez près de la Médersa Ben Youssef, ancienne école coranique, la plus importante du Maghreb par le passé. Faire des achats dans le souk demande d’être méfiant : les prix sont souvent augmentés de façon exorbitante.