
Venez découvrir la soirée Jazz Band Live ’Noire et Rouge’ & et les whiskies Glenfiddich, organisée par Fabrice Vullin, le chef du Dar Ennassim.
Au menu :
* Apéritif
Glenfiddich single malt spécial réserve 12 ans d’âge
* Carpaccio de tomates, quenelle de fromage frais, toast de sardines grillées
CB initiales 2006 blanc
* Une bouillabaisse de poissons de roche servie froide
CB initiales 2006 blanc
* Raviolis de queue de bœuf aux aromates, quelques pousses de salades
Tandem Syrah du Maroc 2005 Alain Graillot
* Dans un verre, gelée de whisky aux fruits rouges, crème légère à la vanille bourbon, biscuit moelleux aux pistaches
Glenfiddich single malt Solera réserve 15 ans d’âge
* Café, thé et mignardises
Glenfiddich single malt ancienne réserve 18 ans d’âge
Prix
Entrée sur réservation: 850Dhs par personne, pour la soirée, le repas et les boissons incluses.