De la légèreté,des textures vraies,des arrangements précis et délicats,des ingrédients de première fraîcheur,d’une qualité telle que l’on a envie de s’effacer devant l’arome de ces produits de grandes origines.....pure vanille, chocolats de grands domaines,pure pistache de Sicile, véritable nougat de Montélimar ,noisette du piémont pour les crèmes glacées, fruits frais de la vallée de l’Ourika cueillis à maturation pour les sorbets « pleins fruits » ,voila les « GLACES DE MARIE » une marque qui assume sa parenté avec le haut degré d’exigence des meilleures tables.....
Un savoir faire, issu de la meilleure tradition des pâtissiers glaciers, une passion du métier, de solides compétences, de l’ingéniosité, de l’exigence des processus de fabrication, tout concourt à faire des installations des « GLACES DE MARIE » un outil de production très moderne qui garantit le meilleur niveau de fabrication de crèmes glacées d’exception.
Qualité, goût, exigence de la qualité des ingrédients, contrôles sans faille, règles d’hygiène sans le moindre compromis, font des « GLACES DE MARIE » un outil de production de crèmes glacées artisanales de très haute qualité correspondant en tout point à l’exigence de notre clientèle.
Aujourd’hui, 50 parfums sont à votre disposition, tous plus étonnants les uns que les autres, de la traditionnelle mais non moins exceptionnelle vanille, aux arômes les plus épicés tel le gingembre ou le poivre de sechouan, ou étonnants tels les mélanges tomate huile d’olive basilic, les crèmes glacées au fromage mascarpone ou encore L’amlou, ce mélange subtil d’amandes, de miel et d’huile d’argane.
| Hamed | 9 février 2008 | ||
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Un service remarquable ... Une belle façon de faire d'une simple glace une oeuvre d'art Merci à vous |
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| Armelle | 13 décembre 2006 | ||
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Des glaces uniques qui réveillent vos sens. Un sérieux de qualité !!! Bref, un délice tout simplement à gouter et à adopter ! |
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| anne-sophie | 11 décembre 2006 | ||
| les galces de marie sont des produits authentiques tres bon servie par des professionnelles tres accueillants | ||