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Dar Essalam

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Plan d'accès et situation

170, Riad Zitoun Kedim, Medina , 40000

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Fax:+212 5 24 44 32 73

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Présentation

Découvrez une ambiance enchanteresse des mille et une nuits, à quelques pas de la célèbre et tumultueuse place Jemaa El Fna, au restaurant Dar Essalam, dit: "le premier restaurant marocain de Marrakech".

Mot du Propriétaire

En plein coeur de la Médina où se confondent tradition et modernité, un authentique restaurant a déjà plusieurs années d'histoires parfaitement conservées.
Winston Churchill, Charles Trenet, Alfred Hitchcock y ont apprécié les raffinements de la cuisine marocaine, rythmée aux chants et danses orientales.

Le Salon K'Ddim :
C'est le salon le plus ancien et le plus raffiné du 17ème siècle, il est exceptionnel tant par ses grands standards de l'art islamique que par la richesse de ses plafonds et portes.
C'est même ici où fut tourné le film d'Alfred Hitchcock « L'homme qui en savait trop ».
Nous pouvons y accueillir 100 personnes.

Le salon Royal :
Salon typiquement arabo-andalous, caractérisé par son immense coupole et sa splendide fontaine, il présente l'architecture marocaine traditionnelle, est aussi idéal pour l'organisation de séminaires et congrès.
Nous pouvons y recevoir jusqu'à 200 convives.

Salon Marjane :
Son impressionnante décoration en bois, cuivre et mosaïque traditionnelles vous permet d'y passer un agréable moment de détente en tête à tête, en famille ou pour un repas d'affaire, et tout ceci dans un cadre chaleureux et convivial.
Nous y recevons jusqu'à 130 personnes.

Salon Bahja :
Sa création remonte au 18ème siècle, son charme réside dans la beauté de ses murs et plafonds.
Est idéal pour 50 personnes.

Salon Douiria :
Ce salon est caractérisé par un plafond ouvrable avec une vue magnifique.
Le calme, tranquillité et sérénité sont les principaux atouts du salon Douiria.
Capacité 90 personnes.

Salon Jawhara :
Conçu avec des murs uniques soigneusement décoré de Zellige Fassi et de plafonds entièrement en plâtre sculpté pour permettre à nos clients de profiter et passer des moments inoubliables.
Capacité 40 personnes.

SITUATION

Le restaurant est situé à moins de 10 minutes de la place Jemaa el Fna.

CAPACITé

500 personnes.

PROPRIéTAIRE(S)

Saïda & Mohamed El Karnighi.

HORAIRES

Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 & de 19h00 à 23h00.

SPéCIALITéS

Entrées : harira marrakchia, assortiment de salades marocaines, assortiment de briouates
Plats Résistants : bastilla aux pigeons ou aux poulets, tagine de poulet aux citrons confits et aux olives, tagine d'agneau aux prunes et amandes, tagine de veau aux olives, tagine d'agneau aux coings confits, tagine d'agneau aux petits pois et fonds d'artichaus, tagine makfoul : oignons, tomates et canelles, tagine Berbère, brochettes de kefta, couscous aux 7 légumes, couscous aux oignons et aux raisins secs, méchoui (sur commande), tangia Marrakchia (sur commande), pastilla aux fruits de mer (sur commande)
Desserts : feuilles de pastilla au lait et aux amandes, corbeille de fruits de saison, pâtisserie marocaine.

PRIX

De 250 à 400 Dhs

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Tarifs

Entrées
  • La harira marrakchia 60 Dhs
  • L'assortiment de salades marocaines 80 Dhs
  • L'assortiment de briouates 80 Dhs
Plats
  • La bastilla aux pigeons ou aux poulets 200 Dhs
  • Tagine de poulet aux citrons confits et aux olives 150 Dhs
  • Tagine d'agneau aux prunes et amandes 190 Dhs
  • Tagine Berbère 150 Dhs
  • Couscous aux 7 légumes 150 Dhs
  • Couscous aux oignons et aux raisins secs 150 Dhs
  • Brochettes de kefta 170 Dhs
  • Brochettes de viande 170 Dhs
Desserts
  • Corbeille de fruits de saison 50 Dhs
  • Feuilles de pastilla au lait et aux amandes 50 Dhs
  • Pâtisserie marocaine 50 Dhs
Menus
  • A partir de 200 Dhs

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